La production de champignons impose d'avoir un compost de qualité, sans maladies, nuisibles, etc. La désinfection des composts avec la vapeur basse pression est une technique fiable, sans produits chimiques. Elle améliore la qualité du compost en le réchauffant et augmente ainsi le potentiel de développement des champignons.
Simox produit depuis plusieurs années des générateurs vapeur basse pression pour la désinfection des terreaux et composts pour la production de champignons. Les études faites sur ces générateurs ont permis de proposer des produits de qualité totalement adaptés à ce secteur d'activité.
Générateur vapeur Production terre végétale (4)
